Julien Winling   

Viande Rouge Fermière d'Alsace, Vente Directe à la Ferme

Réservation enregistrée

 

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« Chère cliente, cher client,

     Votre réservation "Agneau fermier de pré - Demi-colis - Origine Alsace - Prix de vente directe à la ferme : 16€57 / kg" est bien enregistrée. Nous vous en remercions. Nous vous confirmons votre réservation dans les 48h (hors dimanche et jours fériés).

     Bien à vous. »

Julien Winling

 

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Le savez-vous ?

En France, 80% de la viande provient d'élevage intensif. Chez Julien Winling, 100% de la viande est fermière.

 
 

     En France, 80% de la viande provient d'élevage intensif (Source : Ministère de l'Agriculture). C'est-à-dire d'animaux qui vivent enfermés et entassés dans des endroits exigus. Ils ne voient pas un brin d'herbe et dorment sur des dalles en béton.

     Chez Julien Winling, le mode d'élevage est traditionnel, tel qu'il était pratiqué avant les années 1960. C'est pourquoi les animaux vivent et grandissent au grand air dans les prés. A la ferme, ils dorment sur de la paille.