– Julien Winling –

La viande rouge fermière à prix éleveur

← Accueil

Les viandes

(Re)découvrez la viande rouge savoureuse comme vous l'aimez !

(Viande fermière à prix éleveur)

Gigot d agneau 1

Gigot d'agneau avec légumes et romarin
(Suggestion de présentation)

Agneau fermier

L'agneau à votre goût. Choisissez entre l'agneau fermier de pré et l'agneau de lait fermier élevé sous la mère.

Prix éleveur : dès 14,70 € / kg

Réservation en ligne : oui

Avis clients : 97% des clients ayant acheté de l'agneau fermier Julien Winling le recommandent à leur entourage*

Je découvre l'agneau fermier →

Steak de boeuf

Steak de boeuf aux trois poivres et haricots verts
(Suggestion de présentation)

Boeuf fermier

La viande préférée de nos clients. A servir aux amateurs de viande rouge.

Prix éleveur : dès 15 € / kg

Réservation en ligne : oui

Avis clients : 98% des clients ayant acheté du boeuf fermier Julien Winling le recommandent à leur entourage*

Je découvre le boeuf fermier →

Cotelettes de chevreau 1

Côtelettes de chevreau et sauce
(Suggestion de présentation)

Chevreau fermier

Une viande rare et tendre. Naturellement riche en goût mais pauvre en matière grasse. A découvrir.

Prix éleveur : dès 17 € / kg

Réservation en ligne : oui

Avis clients : 99% des clients ayant acheté du chevreau fermier Julien Winling le recommandent à leur entourage*

Je découvre le chevreau fermier →

Cote de veau

Côte de veau et ses potatoes
(Suggestion de présentation)

Veau fermier

De la viande de veaux de lait fermiers élevés exclusivement sous la mère. Le meilleur du veau.

Prix éleveur : dès 17 € / kg

Réservation en ligne : oui

Avis clients : 98% des clients ayant acheté du veau fermier Julien Winling le conseillent à leur entourage*

Je découvre le veau fermier →

 
 

Vos garanties

Découvrez les 5 garanties offertes par la viande Julien Winling

1.
Vous mangez de la viande exclusivement fermière / Pas de viande d'élevage industriel

« Vache heureuse, viande goûteuse » dit un vieux dicton paysan. Notre mode d'élevage traditionnel est doux et respectueux du bien-être animal. Vous dégustez une viande fermière tendre et riche en goût.

Vous refusez l'élevage intensif qui stresse les animaux et durcit la viande.

2.
Vous mangez une viande saine / Pas de nourriture industrielle pour nos animaux

Tous nos animaux sont nourris « à l'ancienne » : céréales, fourrage, lait maternel et eau. Vous cuisinez une viande aux qualités nutritionnelles reconnues.

La nourriture donnée à nos animaux ne contient ni nourriture industrielle, ni OGM. Vous êtes assuré de manger votre viande en toute confiance.

3.
Vous mangez une viande fraîche / Pas de viande de rayonnages

Nous vous préparons votre viande uniquement suite à votre commande.

Vous n'achetez pas de viande pré-conditionnée plusieurs jours à l'avance dans des barquettes de polystyrène.

4.
Vous achetez votre viande à prix éleveur / Pas d'intermédiaires pour gonfler artificiellement les prix

En achetant votre viande directement à la ferme, vous l'achetez à prix éleveur. Vous l'achetez donc au meilleur prix. Il n'y a pas d'intermédiaires qui rajoutent leurs marges.

Vous faites des économies. Vous augmentez votre pouvoir d'achat. Vous luttez contre l'inflation.

5.
Vous achetez de la viande locale d'Alsace / Pas de viande d'importation

Vous avez la certitude de connaître la provenance exacte de la viande que vous mangez.

Vous participez au développement économique de votre région. Vous favorisez l'emploi local.

« En tant qu'éleveur, je m'engage, personnellement, à vous offrir ces cinq garanties. »

Julien Winling