– Julien Winling –

La viande rouge fermière à prix éleveur

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40 steaks hachés surgelés 100% pur boeuf fermier de pré - Colis familial - Origine Alsace

Prix éleveur : 2,63 € / steak 150 g

Le colis qui régale toute la famille, les enfants comme les parents. A cuisiner selon vos envies !

(98% des clients ayant acheté ce colis le recommandent à leur entourage*)

 

Julien Winling éleveur en Alsace

 

     « Chère cliente, cher client,

     Nous nous efforçons de vous présenter au mieux votre colis sur cette page. Cependant, si vous ne trouvez pas toutes les réponses à vos questions, contactez-nous sans hésitation. Nous sommes là pour vous répondre. Téléphonez-nous ou envoyez-nous votre SMS au 0-665-439-865. Si vous préférez nous contacter par mail, utilisez le formulaire de contact.

     Je vous souhaite une bonne lecture et un bon appétit ! »

Julien Winling

 

4 steaks haches 1

4 steaks hachés 100% pur boeuf fermier
(Suggestion de présentation)

Composition de votre colis

  • 40 steaks hachés surgelés 100% pur boeuf fermier de pré (150 g / steak)

     Vous souhaitez plus d'informations concernant votre colis ? Rendez-vous plus bas sur cette page dans la partie « Découvrez votre colis en détail ».

 

Viande fermière

     Les bovins sont nourris de manière traditionnelle et saine. Leur nourriture est uniquement fermière : paille, foin, avoine, blé, orge, herbe et eau. Il n'y a aucune nourriture industrielle transformée. La nourriture donnée aux bovins est, bien sûr, garantie sans OGM.

Agriculture raisonnée

     L'élevage de bovins est traditionnel. Il respecte les principes de l'agriculture raisonnée et du bien-être animal.

Boeuf Origine Alsace

     Les bovins sont élevés à la ferme à Rixheim (68). A la belle saison, ils vivent au grand air dans les prés.

 

Surgélation

     Les steaks hachés composant votre colis sont hachés façon bouchère. Immédiatement après, ils sont surgelés conformément aux normes sanitaires en vigueur. Ils sont ensuite étiquetés pour vous permettre de les retrouver facilement dans votre congélateur. Vous avez ainsi l'assurance de bénéficier d'une viande parfaitement fraîche à la traçabilité totale.

Conservation de vos steaks

Dans votre congélateur

     Vos steaks se conservent jusqu'à 300 jours après leur date d'achat. Cette conservation est soumise à la condition que la chaîne du froid n'ait pas été rompue. Votre viande est surgelée. Elle ne doit pas être décongelée puis recongelée.
     Pensez à vous munir d'une glacière lors du retrait de votre colis à la ferme.

Dans votre réfrigérateur

     24h00 à température positive.
     3 jours dans le compartiment à glace.

Poids de votre colis : 6 kg (40 x 150 g)

     Le poids de chacun de vos steaks hachés est de 150 g.
     Le poids total de votre colis de 40 steaks hachés est de 6 kg.

 

Où ?

     Vous retirez votre colis directement à la ferme au 11 rue de l'Eglise à Rixheim (68170). C'est l'occasion de découvrir l'endroit d'où vient votre viande.

Quand ?

     Nous vous contactons pour définir avec vous un jour et une heure vous convenant. Nous vous contactons après avoir reçu la réservation de votre colis.

Comment ?

     Vous trouverez de la place pour vous garer dans la cour ou dans la rue.

     Comme dans un drive, nous pouvons vous déposer votre colis dans le coffre de votre voiture.

 

Quand payer votre colis ?

     Vous payez votre colis seulement au moment de son retrait à la ferme.

Comment payer votre colis ?

     Vous payez votre colis à votre convenance en espèces ou par chèque.

Prix éleveur (votre viande au meilleur prix)

Qu'est-ce que le prix éleveur ?

     Le prix éleveur est le prix de vente en direct à la ferme. C'est le prix de vente sans intermédiaires entre l'éleveur et le consommateur. Aucun intermédiaire ne rajoute ses marges et fait gonfler les prix. C'est le vrai prix de la viande. Vous achetez ainsi votre viande au meilleur prix.

Prix éleveur de votre steak haché de 150 g :

     2,63 € (Economisez 12 cts par steak par rapport au colis délice)

Prix éleveur de votre colis :

     105,20 € pour les 40 steaks hachés de 150 g (17,53 € / kg)

 

Pas d'acompte

     Vous ne payez aucun acompte pour la réservation de votre colis.

Confirmation rapide

     Nous vous confirmons votre réservation dans les 48h (hors dimanche et jours fériés).

Réservation facile

     Renseignez simplement le formulaire ci-dessous. Les champs marqués d'un * sont nécessaires pour enregistrer votre réservation.

     P.-S. : en raison de la demande pour ce colis, chaque réservation est limitée à 2 colis maximum (même nom et même adresse). Nous vous remercions pour votre compréhension.

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Découvrez votre colis en détail

Steak hache fritesSteak haché 100% pur boeuf fermier et ses frites croustillantes
(Suggestion de présentation)

40 steaks hachés surgelés 100% pur boeuf fermier de pré

     Le steak haché de boeuf fermier est moelleux et savoureux.

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Composition et ingrédients

  • 40 steaks hachés surgelés 100% pur boeuf fermier de pré.
  • 100% boeuf fermier frais.
  • Sans sel.
  • Sans colorant.
  • Sans conservateur.

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Conseils avant cuisson

     Préservez la tendreté de votre steak. Evitez un écart de température trop grand entre sa sortie de votre réfrigérateur et sa cuisson. Laissez votre steak à température ambiante avant sa cuisson.

     Sortez votre steak haché de votre réfrigérateur 15 minutes avant sa cuisson. Retirez-le de son emballage dès sa sortie de votre réfrigérateur.

     En cas de congélation, laissez votre steak haché décongeler 24h00 dans votre réfrigérateur à température positive. Sortez-le ensuite de votre réfrigérateur 15 minutes avant sa cuisson. Retirez-le de son emballage dès sa sortie de votre réfrigérateur.

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Idées de délicieuses recettes

     Découvrez des exemples de délicieuses recettes sélectionnées pour vous. Elles se marient à merveille avec vos steaks hachés. Bon appétit !

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